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手料理
- 2014/09/13
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ヘルシー♡豆乳と野菜ジュースのポカポカピンクスープ♡
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野菜ジュースもプラスして作ってみました♪
ナイスコンビ！
生姜効果で身体がポカポカです♡
ピンク色のスープで可愛いですよ◡̈*
✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼
2人分
⚪︎ 水100cc
⚪︎ 豆乳100cc
⚪︎ 野菜ジュース 100cc
⚪︎ 鶏ガラ顆粒 小さじ2
⚪︎ 生姜のすりおろし またはチューブ 好み
⚪︎ みりん 小さじ2
具はお好きなものを♪
今日は
⚪︎ 豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚くらい
⚪︎ 豆腐 1/2丁
⚪︎ 水菜 適量
⚪︎しめじ 適量
カロリーカットの為に
豚肉は先にしゃぶしゃぶしておきました。
①器に、しゃぶしゃぶした豚肉と水菜を入れておく。
②鍋で豆腐としめじと共にスープの材料を入れ煮立たせないように温める。
③ ①に注いで出来上がり♪
好みでブラックペッパーを振りかけて♡
#低カロリー・ヘルシー #【saitaコラボ】野菜ジュースを使ったアレンジ料理ネタ #スープ・汁もの