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手料理
- 2014/10/06
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10*6 かたロース煮豚ﾁｬﾝ～♪
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①フォークでブスブスと突き刺します
②サラダ油でにんにくみじん切りを炒め、かたまり肉を入れ焼き色がつく程度に焼きます
③醤油 100cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ 3
生姜チューブ 3㌢くらい
水 500cc
上記に焼き色つけたかたまり肉を入れ、落し蓋をし、45分間煮込みます～(*^^*)
時々、お肉をひっくり返してね！
#お肉