ペコリメンズの皆様へHappy Valentine♡

大人な貴方に^_^♡ ウイスキーソースでピスタチオアイスクリームとチョコレートチーズケーキをどうぞ〜(^o^)♪

ウイスキーソースは通常のカラメルに水を注ぐ所をウイスキーに変えて、生クリーム少しを混ぜただけですが、凄く大人の味わいに変身します！

ピスタチオはホールのピスタチオからペーストを作り、バニラアイスを作る過程で卵黄を撹拌する時に混ぜました。もう少し緑色を濃くしたかったな〜(´･_･`)

チョコレートチーズケーキはクリームチーズ、砂糖、ココア、ビターチョコレート、市販の板チョコ、卵を混ぜて焼くだけ。シンプルだけど凄く濃厚なケーキです^ ^♡

まずは息子へ♪ 気に入ってくれたようで、おかわりをしてくれました^ ^ 旦那さんはまだ帰ってきてないけど、食べても無言かも（笑）

皆さんの14日が素敵な日になりますように(*^^*)

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