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手料理
- 2017/05/23
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市販のものを利用してティラミス風コーヒーゼリーパフェ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ＊レアチーズクリームを作る。クリームチーズは室温に戻して柔らかくしてよく混ぜる。生クリームはグラニュー糖を加え七分だてにする。クリームチーズと生クリームを合わせてよく混ぜる。
- 2
- バウムクーヘンは適当にサイコロにカットしグラスの底に敷く。
- 3
- 1のレアチーズクリームをバウムクーヘンの上から入れる。この時、コーヒーシロップを作ってバウムクーヘンに少し染み込ませても。面倒でなければ(^_^;)
- 4
- フォークで適当にクラッシュしたコーヒーゼリーを盛り、最後にアイスクリームをのせる。
もぐもぐ! (7)
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作ったのはレアチーズクリームのみ。
コーヒーゼリーもバウムクーヘンも市販のものだけどうまく飾ればとてもお手軽なおもてなしおやつになるかも。
お子さまにはコーヒーゼリーを変更してフルーツをたくさん盛り付けても( v^-゜)♪