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手料理
- 2013/09/16
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甘～～い★南瓜と薩摩芋のホットケーキ
もぐもぐ! (1)
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南瓜と薩摩芋を入れたパンやおやつは数々あれど、もっと甘いといいなぁ～♪
…なので甘くしました(^-^)v
南瓜と薩摩芋は1.5cm角位に切って多めの砂糖とひたひたの水で柔らかく煮ます。
市販のホットケーキミックスの生地を今川焼位の大きさに焼き、甘く煮た具を乗せて両面焼きます。
まるで「舟○の芋ようかん」入りホットケーキって感じです♪
極甘党の私は更にメープルシロップもかけます(*^^*)
#お子様 #おかし・デザート