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手料理
  • 2015/01/28
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サバ南蛮餡掛け

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サバ南蛮餡掛け、ひじきと大豆の煮物、コーンサラダ、かぶのぬか漬け、明太子、キャベツと油揚げの味噌汁、白飯

【料理ポイント】
今日は、サバと青梗菜、玉ねぎ、しめじを炒めて南蛮餡掛けにしました。息子には焼いたサバをほぐしてあげました。
味噌汁は、キャベツと油揚げ。
ひじきと大豆の煮物は、市販のものです(*^-^*)
しぶいメニューでしたが、息子もよく食べてくれました(*^ー^) #お魚