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手料理
  • 2014/11/26
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若鶏のゆず胡椒焼き

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若鶏のゆず胡椒焼き、大根と挽き肉の煮物、明太パスタサラダ、野菜たっぷりスープ、白飯

【料理ポイント】
今日は、ゆず胡椒焼きに白菜の炒めものをつけました。
パスタサラダのパスタは早ゆでのもの。明太子を絡めて枝豆、トマトをつけました。
野菜たっぷりスープは、冷凍の野菜ミックスを使いました。揚げなす、揚げズッキーニ、赤・黄・緑ピーマン、ささげ、コーン、玉ねぎ、じゃがいも、人参入り☆この10種の野菜ミックスはなかなか使いやすそうです(*^-^*)
#お肉