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手料理
- 2013/08/14
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海老のカラ付きスパイシー揚げ♪♪
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❶海老8本を背開きにし、片栗粉又は小麦粉、をまぶし、カラごと唐揚げ♪♪
(お酒に漬けてから、揉み洗いすると、臭みが抜けますよ♪)
❷ボールに、ナンプラー大さじ1/2〜1.スイートチリソース大さじ1、お酒大さじ1を混ぜたものに❶を投入♪♪
味が薄かったら塩を少々。
お好みで、ブラックペッパーを沢山振りかけたら♪完成( •ॢ◡-ॢ)-♡
カラごとたべてもok♪お上品に中身だけ食べてもokなりw(ﾟoﾟ)w
子どもも、ペロリ♪なメニューでした( •ॢ◡-ॢ)-♡
#あげもの #レシピ載せてね！ホメられる自慢の料理ネタ #お魚