今日の晩ごはん(赤魚の醤油麹つけやきと…)

赤魚の醤油麹つけやき
長芋の千切り
カボチャと鶏つくねの煮物
筍とこんにゃくのおかか煮
ピーマン昆布

…でございまーーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

鶏むね肉に玉ねぎ・卵・ 塩麹・片栗粉おろししょうがを入れてフープロでガーッ！ってしてつくねを作ったよ♪
煮物にいれた残りは焼いておいてお弁当や別なときに使うよ♪
ばーちゃんは少量で高たんぱく＆高カロリー＆消化しやすいもので野菜は二の次！
私たちは野菜たっぷりで低カロリーと目指すところが真逆(笑)
ウマイこと使い回さなきゃね♪

#お魚