節約＊もやしと玉子のカニカマあんかけ

ご飯に合うボリュームおかず!!しかもお財布に優しいー♪(*^^*)


もやし １袋
卵 ３個

A
カニカマ お好みの量
水 150ml
オイスターソース 大２
ポン酢 大１
醤油 小１
鶏ガラスープの素 小１
砂糖 小１～２
片栗粉 大１強
胡椒 少々


①もやしを炒め塩胡椒で薄めに味付け、あればガーリックパウダーも振り、皿に盛る

②油を足し、卵をふわっと炒めその上に盛る

③フライパンをサッと拭き、Aを煮立てとろみがついたらもやし玉子にかけて完成☆




Aは片栗粉が沈殿するので、混ぜながら入れ、混ぜながら火を通す

天津飯と迷いましたが今日はこちらに☆

今日は人参ももやしと炒めました。

美味しくて、ボリュームも出て、お安い！作る側も笑顔になれます(^^)v笑





#簡単・スピード #おやさい