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手料理
- 2017/08/27
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バター不使用＊フルーツグラノーラ入りクッキー
レシピ
作り方
- 1
- 天板にクッキングシートをしいておきます。
- 2
- ボウルに薄力粉、きび砂糖を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜます。
- 3
- 菜種油と水を加え、ゴムべらで練らないようにざっくり混ぜます。
- 4
- グラノーラを加えて折りたたむようにしてまとめ、打ち粉（強力粉 分量外）をふった台の上などに取り出します。
- 5
- 生地を12×15cmにのばし、3×3cmに切り、クッキングシートをしいた天板に並べます。
- 6
- 170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼き、天板の上でそのまま冷ましてできあがり。
- 7
- ＊苺🍓干しぶどう、りんご、かぼちゃの種やパフ…盛りだくさんです！
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最近なかなか減らないので、クッキーに入れてみました♪
フルーツグラノーラだったので、苺とか干しぶどうとかナッツとか
ざくざくおいしいクッキーになりました꒰*´꒳`*꒱૭
#簡単・スピード #おかし・デザート