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手料理
- 2017/02/20
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食べ過ぎ注意＊ふんわりおいしい♪黒酢あんかけ肉団子
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
- ボウルにひき肉、玉ねぎ、○を全て加えて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、10等分にして丸めます。
- 3
- 低温の揚げ油で 2.をじっくり揚げ、中まで火を通します。
- 4
- ◎を全て混ぜ合わせ、フライパンに入れて煮立たせてとろみが付いたら 3.の肉団子を加え、あんを絡めて出来上がり。
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