SnapDish
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水は少し、無水鍋なら水ナシで煮てもいいくらいのシンプルポトフです。
野菜を大きめに切って、野菜の上に塩を振って煮込むだけなんですが、野菜の旨みがぎゅっ♪
手羽中・鶏のコラーゲンがぎゅっと詰まってます♡
レンジを使わず、ただただ簡単に煮込んで30分くらいコトコトするだけのポトフは、
身体に染みるやさしい味です(*´꒳`*) #簡単・スピード #飲みすぎた朝にもやさしい朝食ネタ #スープ・汁もの