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手料理
- 2016/05/09
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抹茶ティラミス風♪抹茶クリームチーズ&スポンジのトライフル
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スポンジを3cm角に切ります。
- 2
- クリームチーズは、常温において柔らかくしてボウルに入れ、滑らかに練ります。○を混ぜ合わせてボウルに入れ、更に混ぜます。
- 3
- 別のボウルに◉を入れ、泡立て器かバンドミキサーで 7分立てにします。
- 4
- 2.に 3.を大さじ2加えて、合わせます。
- 5
- 容器に、4.の抹茶クリーム→3.のクリーム →1.のスポンジ →3.のクリーム →4.の抹茶クリーム →果物の順に重ねて、茶漉しに抹茶を入れて表面に軽くふって出来上がり♪
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スポンジは、2015.12.26投稿の生地で、薄力粉を55g に抹茶パウダーを5gプラスしたレシピです。 焼き上がったら、熱湯 大さじ2 1/2＋グラニュー糖 大さじ1 ＋抹茶 小さじ1をよく混ぜたシロップを刷毛で塗るのがオススメ！
甘ーいおやつは、やっぱり幸せ ( ´艸｀*)♡