北京ダック風

北京ダックを鶏肉で代用して家庭で作れるレシピがあったのでチャレンジしてみました❤︎ 鶏もも肉、春巻きの皮、太ネギ、きゅうり、パクチー。鶏もも肉は皮目をパリッと焼き上げました。たれは甜麺醤、はちみつ、醤油に五香粉を加えました。とても美味しかったです😊