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余ったお餅の存在を忘れていました

家族の人数分も無いお餅
考えた末
牛乳の中に刻んで入れて
弱火でコトコト
とろ〜りとした
ホワイトソースを作ってみました

お餅で作るホワイトソースは
初めてです
手軽で簡単!

具材は余り物
マカロニサラダ
南瓜の蒸し煮
粉ふきいも
鶏肉の塩糀パウダー漬け

マカロニサラダは
袋に入って売られている物で
私は好きでは無いのだけど
旦那が出先で買って来て
半分以上余っていて
飽きたと言うので...
グラタンに入れてみました
意外に合うのね!
美味しいです)^o^(

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akopecoさん🎶おじゃましまーす💕

グラタンのとろみをお餅で😳‼︎
新しい✨
なんだか優しい甘みが出そうだね👍

私、塩糀パウダー初心者で、使い勝手の良さに現在ハマり中なのだけど、グラタンの鶏肉に使うのも良さそう😊
お肉が柔らかく旨みが増しそう💕
:⁠^⁠)
いらっしゃ〜い(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠

本当トロトロに✨いい感じ👍

塩糀パウダーね”
パウダーは私も初めてなの
いつもは、こうじに水と塩で作っていたけど、パウダーは便利だね〜”
グラタンに使ったお肉は凄くやわらかくなってました!
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