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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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Snapdishの料理写真:茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
静岡TOP3を盛ってメインキャストが不明 私としては 茶がら をメインキャストに...
材料: 茶がら 玉ねぎ ツナ缶 オイル 桜海老 乾燥 塩 胡椒 紫蘇
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Snapdishの料理写真:新茶と桜海老のかき揚げ #駿河揚げ
新茶と桜海老のかき揚げ  駿河揚げ
こちらは塩でいただく あげることでお茶の苦味が飛び 桜海老が香ばしくイケます 後...
材料: お茶の新芽 卵白 片栗粉 小麦粉 桜海老 乾燥 卵黄 うなぎ...
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Snapdishの料理写真:すり潰し新茶で緑茶ブリュレ
すり潰し新茶で緑茶ブリュレ
八十八夜に摘んだという新茶を 静岡に暮らす姉からいただきましたから 新茶を入れた...
材料: 牛乳 生クリーム 緑茶 茶葉 卵黄 グラニュー糖 焼くグラニ...
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Snapdishの料理写真:★夏も近づく八十八夜♪抹茶テリーヌ★
夏も近づく八十八夜 抹茶テリーヌ
クリーミーな口当たり 春です 新茶の季節です
材料: ホワイトチョコレート 豆乳 無塩バター 抹茶 卵 砂糖 コー...
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Snapdishの料理写真:出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
物は試しである 手摘み茶の出がらしを炊いてみた ウチの茶畑ジャングルのお茶である...
材料: 良いお茶の出がらし 米 水 塩または醤油
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Snapdishの料理写真:娘とドライブ 静岡 「池田屋」でお茶の天ぷら入りの蕎麦とそばがき
新茶作っちゃいました🌿
娘とドライブ 静岡 池田屋 でお茶の天ぷら入りの蕎麦とそ...
GW最終日 娘と昔 水汲みに立ち入っていた山へ行く 骨粗鬆症で曲がった背の母と娘...
材料: 茶葉
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Snapdishの料理写真:自家製新茶
自家製新茶
夏も近づく八十八夜 運動不足解消にジャングルになってる 自分の山へ行き茶摘みをし...
材料: 生茶葉
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Snapdishの料理写真:お茶の葉の天ぷら
お茶の葉の天ぷら
修学旅行の最終日 静岡のお茶農園で新茶摘み体験をしてきた息子 摘んだ生茶葉を持っ...
材料: 生茶葉 小麦粉 片栗粉 氷水
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Snapdishの料理写真:ぷちぷちもちもち!バター不使用*大麦入り緑茶クッキー
ぷちぷちもちもち バター不使用 大麦入り緑茶クッキー
娘の友達から狭山茶 栗原園さんの新茶をいただいたので 大麦を入れたクッキーを作っ...
材料: 薄力粉 甜菜糖 緑茶葉 塩 ゆで大麦 菜種油 水
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Snapdishの料理写真:大好きクッキー&クリーム バニラアイスレシピ
大好きクッキー クリーム バニラアイスレシピ
アイスのお時間 一つ前のバスクチーズケーキを作った時に余った わざと余らした 笑...
材料: 砂糖 卵黄 生クリーム バニラエッセンス 塩 お好みでオレオ
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Snapdishの料理写真:新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
一芯二葉 1本の茎に2枚の葉と言う芽先だけを摘む高級な手摘み茶の取り方です 手摘...
材料: お茶の出がらし みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:お茶の葉揚げ
お茶の葉揚げ
新茶の季節 磯辺揚げじゃないよ 月の給食メニューをおうちで 作ってみました 実際...
材料: 細いちくわ6 8本分かな 薄力粉 片栗粉 米粉 冷水 緑茶の...
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Snapdishの料理写真:エビと明太子のコロッケ
エビと明太子のコロッケ
めんたいディップのあまりで作りました
材料: じゃがいも むきエビ めんたいこ クリームチーズ マヨネーズ...
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