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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の赤味噌煮
鶏肉と根菜の赤味噌煮
鶏もも肉にたっぷりの根菜とこんにゃくを 料亭 赤だし と これ うま つゆを使っ...
材料: 鶏もも肉 大根 ごぼう 蓮根 人参 こんにゃく 生姜 葱 こ...
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Snapdishの料理写真:おうちで卓上炭火焼き
おうちで卓上炭火焼き
家呑み 炭火焼き 鶏むね肉 鶏なんこつ うちで食べよう 魔王 焼き鳥 楽しい家飲...
材料: 鶏むね肉 鶏なんこつ みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:親鶏の焼き鳥
親鶏の焼き鳥
ブロイラーを食べ慣れてるから 親鶏は固いです でも 歯ごたえがあって美味しいので...
材料: 焼き鳥のたれ 醤油 砂糖 みりん オイスターソース
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Snapdishの料理写真:焼き鳥の辛味噌だれでにんにくのめ炒め!
焼き鳥の辛味噌だれでにんにくのめ炒め
東松山市の焼き鳥に使われてます 辛味噌だれ
材料: にんにくのめ ウインナー しめじ 醤油 辛味噌だれ
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Snapdishの料理写真:焼き鳥丼、紫玉ねぎとサラミハムのマリネ、お吸い物です。
焼き鳥丼 紫玉ねぎとサラミハムのマリネ お吸い物です
息子ちゃんのリクエストメニューです
材料: 玉ねぎ サラミハム 生ハム ペッパーハムなど 塩 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:7/30 お弁当
7 30 お弁当
焼き鳥柚子胡椒風味 ブロッコリー 切り干し大根の煮物 蓮根の金平 出汁巻卵 前駆...
材料: れんこん 水煮 酒 みりん 砂糖 塩 だしの素 輪切り鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがらし
今日の晩ごはん  チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがら...
ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました  下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:漬け込んで焼くだけ♡タイの焼き鳥『ガイヤーン』
漬け込んで焼くだけ タイの焼き鳥 ガイヤーン
ガイヤーン ガイ は鶏 ヤーン は焼く はタイで食べられている焼き鳥です 日本の...
材料: 鶏もも肉 A にんにく チューブ A クミンパウダー A 塩...
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Snapdishの料理写真:手羽中のつまみ
手羽中のつまみ
焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...
材料: 手羽中 タレ 醤油 みりん 三温糖 酒 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:太刀魚の蒲焼き丼
太刀魚の蒲焼き丼
釣りたて太刀魚で蒲焼き丼を作りました 崩れやすい身なのでひと工夫です 焼きのり ...
材料: 太刀魚 大名おろし 焼き海苔 煮詰め 焼き鳥のタレ 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:博多名物焼きラーメン
博多名物焼きラーメン
ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
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Snapdishの料理写真:★我が家の塩つくね。・*・:♪お月見version★
我が家の塩つくね お月見version
先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギマヨ炙りチャーシュー
ピリ辛ネギマヨ炙りチャーシュー
簡単料理 おつまみ 肉料理
材料: チャーシュー 白髪ネギ 万能ネギ 東松山の唐辛子味噌 鶏ガラ...
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