今日は暑かったと言う声を聞きますが 申し訳ないくらい心地よく過ごしておりました ...
材料: ふき 下茹で済み 水 白だし 塩 味醂 醤油 鰹パック あれ...
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お弁当用の作り置きにひじきの煮物作りました 8号カップの5個分の量ができました ...
材料: ひじき 人参 ひき肉 あごだし 顆粒 水 醤油 糀甘酒 生姜...
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基本の料理はプロのレシピを真似するのが一番美味しいのかな と もっぱら真似っこ中...
材料: かぼちゃ ワタを取った状態 水 だしの素 砂糖 薄口醤油
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おから愛好会 4のあんみつです 恐怖の3食生活が続いていて何にも作る気力がなくて...
材料: 春キャベツ 挽き肉 おから 水 酒 砂糖 醤油 塩 胡椒 ポ...
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冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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ごぼうの煮物では 面白くないので ニンニクしょうがで 炒めました ー ノ ポイン...
材料: 豚肉ヒレ肉 ごぼう しょうが微塵きり ニンニク微塵きり ヒレ...
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