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Snapdishの料理写真:マヨラーの☆いか塩辛パスタ♪
マヨラーの いか塩辛パスタ
いかの塩辛 息子達もよく食べるし酒の肴にも なので冷凍庫に常備しています マヨラ...
材料: パスタ 玉ねぎ マヨネーズ 塩辛 ごま油 ラー油 鷹の爪 お...
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Snapdishの料理写真:今畑から玉ねぎ採ってきたよー♪ 豚のサッパリ黒酢タレ
今畑から玉ねぎ採ってきたよー 豚のサッパリ黒酢タレ
ホントは干すんだけど さっそく食べます もう水 辛くなくてほとんど水分ね めちゃ...
材料: 黒酢タレレシピ 酒 みりん 砂糖 黒酢 醤油 ごま油 おろし...
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Snapdishの料理写真:・たことオクラのキムチ和え
・やみつきセロリ
たことオクラのキムチ和え やみつきセロリ
お酒のおつまみにもなるし たこキムは次の日には更にしっかり美味しくなっちゃう一品...
材料: 茹でタコ オクラ キムチ ごま油
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Snapdishの料理写真:ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老の団子が美味しいー 中華ダシがなくても できちゃうよー o o
材料: 海老 ずわい蟹の缶 卵白 ニラ ダシの素 塩 酒 ごま油 水...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:焼き大根と鶏のにら醤油
焼き大根と鶏のにら醤油
鶏の脂で焼いた大根が美味しい
材料: 大根 鶏肉 にら 酒 みりん 醤油 酢 ごま油 塩 胡椒 米...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とひき肉のそぼろふりかけ
大根の葉とひき肉のそぼろふりかけ
立派な大根の葉があったのでひき肉と一緒に甘辛く味付けして ふりかけにしてみました...
材料: 大根の葉 合挽き肉 砂糖 酒 しょうゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:海老とアワビ茸のオイスターソース炒め ごま油風味
海老とアワビ茸のオイスターソース炒め ごま油風味
オイスターソースの旨味とごま油の風味が決めての中華炒めです 食感のいい アワビ茸...
材料: 海老 アワビ茸 ほうれん草 きくらげ タコ 赤唐辛子 オイス...
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
写真は トマト めんつゆのそうめんパスタ
材料: ひき肉 ナス 玉ねぎ 豆 味噌 砂糖 酒 みりん ニンニクし...
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Snapdishの料理写真:ねぎと人参のきんぴら
ねぎと人参のきんぴら
今日は金曜日 週末買い物へ行くので今日は何とか冷蔵庫にあるものでおかずができない...
材料: ねぎ白い所 人参 ごま油 粉末だし みりん 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:レタスに巻いてね🥬北京ダック風
レタスに巻いてね 北京ダック風
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:海老の海老辣醬炒め
海老の海老辣醬炒め
海老のおいしさ増した 海老 海老辣醬 おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ...
材料: にんにくと生姜 海老 中 適当な野菜とキノコ 白ごま油 合わ...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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