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Snapdishの料理写真:ハマっちゃいましたアクアパッツア~今夜は鱈とアサリとイカと揚げ物用のからつきの小さい海老
ハマっちゃいましたアクアパッツア 今夜は鱈とアサリとイカ...
目覚めてしまいました 魚臭くなくて美味しく食べれる 海鮮料理アクアパッツア それ...
材料: 魚介お好みで にんにく 白ワイン 塩 ハーブやスパイス EX...
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Snapdishの料理写真:サーモンさくらちらし寿司
サーモンさくらちらし寿司
そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...
材料: 昆布を入れて水を少なめで炊いたごはん ヤマサおまかせ酢 大葉...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがの炒飯
きゅうりとみょうがの炒飯
以前和食の料理人さんが作られていて きゅうりをチャーハンに と興味津々でレシピを...
材料: きゅうり みょうが ネギ 大葉 ご飯 卵 白いりごま ごま油...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー香川県調味料味
ココナッツカレー香川県調味料味
先日作った月餅の皮で余ったココナッツミルクの消費 味付けはカレー粉と 香川県人の...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 鶏もも やさしお 胡椒 ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:素麺のあまりで、 餡掛け素麺を作りました🎵 コンビニのカット野菜とサラダチキンを使って楽チン料理なり~笑🤣
素麺のあまりで 餡掛け素麺を作りました コンビニのカット...
またもや思いつき料理の時短料理です 笑 ウスターソースをかけて食べても美味しいよ
材料: 湯掻いた素麺の残り ごま油 玉ねぎ セブンイレブンの彩り大根...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:スープカレー雑煮、旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けです。薫り豊かに辛みをまろやかに♪甘過ぎないからついつい食べちゃうの☆
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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Snapdishの料理写真:さんまの炊き込みご飯
さんまの炊き込みご飯
秋頃に作ったさんまの炊き込みご飯 美味しかったな 次の秋が待ち遠しい 去年くらい...
材料: 米 さんま これ うま つゆ 酒 生姜千切り
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:アボかにかまのマヨかぼす風味✱
アボかにかまのマヨかぼす風味
昨夜に引き続き山本ゆりさんのおつまみ部門からレシピを拝借 国産レモンが高かったの...
材料: アボカド かにかま かぼす 玉ねぎ 微塵切り マヨネーズ 顆...
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Snapdishの料理写真:春菊つくね串&オイスター卵黄
aya
春菊つくね串 オイスター卵黄
おいしい世界ごはんパートナー 貝柱だしを春菊つくねに加えたら肉汁が貝柱だしでジュ...
材料: 鶏もも挽肉 春菊 化学調味料無添加の貝柱だし 水 化学調味料...
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Snapdishの料理写真:豆腐チャンプルー🍀ポトフ🍀チーズッキーニ🍀小松菜の柚子胡椒おひたし🌺
豆腐チャンプルー ポトフ チーズッキーニ 小松菜の柚子胡...
冷蔵庫半端もん一掃まつり o
材料: ズッキーニぶっといの一本 お好きなチーズいっぱい オリーブ油...
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