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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
 
材料: ぶり 酒 みりん てんさい糖 醤油 塩 小麦粉 米油
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚庵焼き
ぶりの柚庵焼き
おもてなしにもなる ぶり 今日は 柚子を加えて柚庵 ゆうあん 焼き 酒 みりん ...
材料: ぶり 醤油 酒 みりん 柚子
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
フライパンに油を入れて ぶりとねぎを入れて蓋をして 放置 火が通ったら調味料 醤...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
簡単料理 ぶりの照り焼き
材料: ぶり切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ぶり&空芯菜のガーリック照り焼き
ぶり 空芯菜のガーリック照り焼き
今夜の主菜 醤油の量を参考レシピの半分にしたけど充分だった 山男さんが気にいって...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 6月最初のお弁当 始まりの味 6月になった 今年ももう半分に近づいて...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンとマヨ玉の〜てりたまのり巻き♪
照り焼きチキンとマヨ玉の てりたまのり巻き
照り焼きチキンとマヨネーズで和えた炒り卵 白髪ネギとレタスを巻いてボリューム満点...
材料: 酢飯 鶏モモ肉 卵 照り焼きタレ マヨネーズ レタス 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ストックのぶり竜田揚げ。
冷凍ストックのぶり竜田揚げ
今日の弁当報告 ぶりの竜田揚げ で力尽きた 笑 朝からやりましたとも塩降るところ...
材料: 切身のぶり 一口大に切り分ける 酒 みりん しょうゆ 塩 し...
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Snapdishの料理写真:皮パリパリ身はパサつかずふっくら
仕上がる🐟️
ぶりの照り焼き【※下処理に醤油洗い】
皮パリパリ身はパサつかずふっくら 仕上がる ぶりの照り焼...
最近 脂身の強い魚までも苦手に 肉も苦手なのにどうする 美味しそうな鰤の切身を見...
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Snapdishの料理写真:オーブンレンジ「Milaly」でブリカマの照り焼き
オーブンレンジ Milaly でブリカマの照り焼き
オーブンレンジ Milaly 漁師の甥っ子から めちゃめちゃ上等な寒ブリを一尾丸...
材料: ブリカマ 塩糀パウダー しょうゆ ブラウンシュガー みりん ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
 
材料: ぶり 小麦粉 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:今日の主役はぶりの照り焼きです!
今日の主役はぶりの照り焼きです
ぶりの照り焼きにジンジャーシロップ入れてみました
材料: ぶり  みりん 醤油 ジンジャーシロップ
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌照り焼き
ブリの味噌照り焼き
本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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