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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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サーモンといくらが業務スーパーで 2パック1000円で 海鮮丼じゃ物足りなかった...
材料: サーモン いくら コチュジャン 酒 砂糖 醤油 みりん ネギ...
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今日の昼ごはんです 調理時間は30秒以内 笑 あっと言うまに出来ました 昨日 刺...
材料: サーモン 柵で購入 クレイジーソルト 粗びき黒胡椒 卸しにん...
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Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 にんにく つけあわせ野菜 A 酢 醤油 砂糖 し...
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いつもは小さいセルクル型で作る前菜 今年は大きめで作ったら取り分けるのに苦労 笑...
材料: アボカド レモン汁 トマト サーモン刺身 ホースラディッシュ...
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昨晩 ワインを飲んだので 今日はグッと我慢 おうちバル献立でほぼツマミ なおかず...
材料: エビ シメジ ニンニク 鷹のツメ アンチョビ オリーブオイル
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お刺身用のサーモンのハラス 脂がのりのりで脂っこくて食べられないので焼いて脂を落...
材料: サーモン 水菜 人参 大葉 生春巻きの皮 マヨネーズ スイチ...
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地味ついでにもうひとつ笑 先日の海鮮カルパッチョ風を作った時に 盛りきれなかった...
材料: 北寄貝 北寄貝以外でも 生わかめ 甘酢 醤油 マヨネーズ ご...
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大好きな大好きな アボカドとサーモンのカリフォルニアロール 赤と緑の二色ごはんで...
材料: お米 寿司酢 とびっこ 青のり サーモン 厚焼き卵 きゅうり...
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埼玉に住む幼馴染から今年も狭山茶の新茶が届きました お茶を淹れた後の茶葉 上等な...
材料: 酢飯 あれこれ刺身の切り落とし 青じそ 胡麻 紫蘇漬け生姜 ...
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