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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのパン
ほうれん草とベーコンのパン
タマネギの水分が多いと 膨らみすぎて 冷めるとトップがつぶれるので 生地はややか...
材料: 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 強力粉 ドラ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトで濃厚レアチーズ💓ホエーゼリーのっけ
水切りヨーグルトで濃厚レアチーズ ホエーゼリーのっけ
料理教室で作ったヨーグルトパンナコッタをアレンジして 水切りヨーグルトでつくった...
材料: ブルガリアヨーグルト1パック 砂糖45g 板ゼラチン1 5枚...
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Snapdishの料理写真:ハイジのふわふわミルクパン
ハイジのふわふわミルクパン
ジブリのようなパンが食べたくて ふわふわで美味しく焼き上がりました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツとシリアルのクリームチーズボール
ドライフルーツとシリアルのクリームチーズボール
クリームチーズがとっても安かったので即買い チーズケーキでも作るつもりでいたけど...
材料: 約12個 クリームチーズ レーズン ドライブルーベリー デー...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素でフワフワちぎりパン
糀甘酒の素でフワフワちぎりパン
菓子パン テーブルブレッド 甘酒 ちぎりパン ギルドフリー
材料: プラス麹甘酒 強力粉 薄力粉 塩 バター 無塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです。
里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです
お節料理に飽きたら 黙れ お節作ってないし お雑煮だけは作りました これは 今日...
材料: 里芋 合挽き肉 サラダ油 生姜すりおろし 味噌 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジソース🍊
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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Snapdishの料理写真:♯17 米粉マフィン♪
17 米粉マフィン
体に良いココナッツオイル 使い方に迷った時はこれ
材料: ココナッツオイル 代用可 豆乳 代用可 グラニュー糖 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:🥖捏ねない!ドライフルーツと全粒粉のハードパン🥖
捏ねない ドライフルーツと全粒粉のハードパン
ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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Snapdishの料理写真:✳︎お袋の味✳︎《ふるさと不定期便》〜その②魚肉編
お袋の味 ふるさと不定期便 その 魚肉編
所帯を持っても一番のリクエストが ドライカレー レシピ送って とメールが入ること...
材料: 合挽肉 ピーマン セロリ ニンニク しょうが ローリエ ター...
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Snapdishの料理写真:鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
朝カレー 深夜に作って味が馴染んだ朝食べる ヘルシーカレーです
材料: 鳥挽き肉 玉ねぎ にんにく クミン 塩 胡椒 白ワインで戻し...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシ照り焼き♪
トウモロコシ照り焼き
料亭の味フリーズドライ粒味噌
材料: トウモロコシ 米粉 タレ めんつゆ 料亭の味フリーズドライ粒...
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