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手料理
- 2016/04/13
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♯17 米粉マフィン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ココナッツオイルは液体にして、豆乳・砂糖を加え混ぜたら、★を振るい入れ混ぜる。卵白はメレンゲにして加え切り混ぜる。型に流したらチョコチップを乗せ170℃で15分、焼成。
- 2
- 抹茶・紫芋・カボチャ・ナッツ・ドライフルーツ・などに変えてアレンジしよう♪
卵白で作れば真っ白なマフィンに♪
ジャムなど混ぜ込んでもGOOD！
ポイント
バタークッキーを作った時、パンやパイに照り卵をした時、卵白が余ったらマフィンにしちゃおう♪真っ白なマフィンが出来るよ(´,,•ω•,,｀)♡
みんなの投稿 (1)
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asuu*体に良いココナッツオイル。使い方に迷った時はこれ！
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