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Snapdishの料理写真:ホクホク!タレが絶品!里芋の甘辛おかかまぶし
ホクホク タレが絶品 里芋の甘辛おかかまぶし
すっかりご無沙汰してます 前投稿から51日が経っているらしいです SnapDis...
材料: 里芋 片栗粉 水 創味つゆ 砂糖 みりん 本だし かつおぶし
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉巻き弁当
高野豆腐の肉巻き弁当
北海道ななつぼし だし巻きたまご 肉巻き高野豆腐 きんぴらごぼう 人参のナムル ...
材料: 高野豆腐 豚バラ肉 醤油 生姜 砂糖 酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:蒸したせこ蟹🦀
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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Snapdishの料理写真:アスパラ巻き弁当
アスパラ巻き弁当
北海道ななつぼし アスパラ巻き だし巻きたまご ラディッシュの浅漬け ほうれん草...
材料: 卵 白だし 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒とオクラ巻き弁当♪
ちりめん山椒とオクラ巻き弁当
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし 手作りちりめん山椒 オク...
材料: ちりめん 実山椒 醤油 味醂 料理酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚のグルグル弁当
豚のグルグル弁当
北海道ななつぼし 豚肉のグルグル だし巻きたまご ひじきと蓮根の生姜煮 牛蒡と人...
材料: 豚こま肉 ごま油 醤油 サラダ油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト♪
ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヒレカツ だし巻きたまご...
材料: 山椒の実 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:チキンの大葉チーズ巻き弁当
チキンの大葉チーズ巻き弁当
北海道ななつぼし チキンの大葉チーズ巻き だし巻きたまご ひじきと蓮根の生姜煮 ...
材料: 牛蒡 人参 油 醤油 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバックチキン(梅鰹節の醤油和え味)
ハッセルバックチキン 梅鰹節の醤油和え味
ムーミンむすびで北欧風料理
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Snapdishの料理写真:鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し(料理の鉄人風)
鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し 料理の鉄人風
料理の鉄人 でイタリアンシェフが作っていたのをみよう見まねで ハラスの脂とのバラ...
材料: 鮭ハラス 北あかりじゃがいも ハーブ タイムなど
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Snapdishの料理写真:ホタテとしめじのバター焼き
ホタテとしめじのバター焼き
旭川の居酒屋でバイトしてた時に作ってた めにう 簡単なくせに北海道っぽい感じなの...
材料: 刺身用ホタテ バター 塩コショウ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:チーズinかぼちゃ芋もち♪
チーズinかぼちゃ芋もち
定番の芋もちのジャガイモの半量をかぼちゃにして中にはチーズ ご想像通りの美味しさ...
材料: かぼちゃ 皮むいて ジャガイモ 片栗粉 団子粉 チーズ バタ...
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Snapdishの料理写真:今夜はこれを食べて温まろ♬カルビクッパ
今夜はこれを食べて温まろ カルビクッパ
こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:北のごちそう✨ゴッコ汁
北のごちそう ゴッコ汁
この時期出てくるゴッコ ゼラチン質たっぷりで骨まで食べられます めちゃめちゃ美味...
材料: ゴッコ 芋 大根 人参 ネギ きのこ 日本酒 醤油 水 昆布...
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