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Snapdishの料理写真:生クリームで濃厚ヨーグルトムース
生クリームで濃厚ヨーグルトムース
中沢乳業さんの製品をいろいろ頂いたので その中からヨーグルトと乳脂肪36 の生ク...
材料: 水 白ワイン または水 粉ゼラチン 生クリーム 乳脂肪36 ...
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Snapdishの料理写真:低温調理した豚フィレ肉のメダリオン、マルサラ酒のソースを添えて🐷🍷
低温調理した豚フィレ肉のメダリオン マルサラ酒のソースを...
Sous Vide Pork Tenderloin with Marsala S...
材料: 豚フィレ肉 つけあわせ野菜 A マルサラ酒 バルサミコ酢 リ...
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Snapdishの料理写真:2/6 海苔の日、韓国のりで炊き込みごはん。
2 6 海苔の日 韓国のりで炊き込みごはん
友人に韓国のりをたくさんもらったので海苔がたっぷり入った炊き込みご飯にして消費
材料: 米 純正胡麻油 酒 塩 みりん 韓国のりまたは焼き海苔 白ご...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:青パパイヤの梅肉ツナサラダ✨
青パパイヤの梅肉ツナサラダ
友人から食べさせてもらった青パパイヤ 梅肉和えでとても美味しく その栄養価も凄い...
材料: 青パパイヤ 梅肉 ツナ マヨネーズ 塩
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Snapdishの料理写真:今夜はイカゲソ天と生姜の混ぜご飯♪
今夜はイカゲソ天と生姜の混ぜご飯
スーパーで揚げたてのイカゲソ天を買ったので混ぜご飯に カリッと焼いたゲソ天に麺つ...
材料: スーパーのイカゲソ天 麺つゆ 針生姜 大葉 炊き込みご飯 ご...
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Snapdishの料理写真:我が家の春雨シーチキンサラダ🍺
我が家の春雨シーチキンサラダ
家族に友人に好評な我が家の春雨サラダで す 春雨を柔らかめに茹でると明くる日でも...
材料: 春雨 きゅうり シーチキン 玉葱 砂糖 寿司酢
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとカリフラワーのインド蒸し焼き サブジ🇮🇳
じゃがいもとカリフラワーのインド蒸し焼き サブジ
昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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Snapdishの料理写真:ぶりの白子の煮付け
ぶりの白子の煮付け
昨日は夫の友人達と義兄とで炭火焼き肉 その後 我が家でしこたま呑むだろうと予測し...
材料: ぶり白子 醤油 酒 みりん しょうが お水
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Snapdishの料理写真:セミドライトマト♪冷蔵用とオリーブオイル漬け♪
セミドライトマト 冷蔵用とオリーブオイル漬け
前に友人に教えて貰ったセミドライトマト 詳細を忘れてしまったので 今回は思い出し...
材料: ミニトマト 塩
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Snapdishの料理写真:青い飾りを付けたパンナコッタと、オーストラリアに住むという事
青い飾りを付けたパンナコッタと オーストラリアに住むとい...
日本語は下 Today s photo is Panna Cotta with ...
材料: 水 油 ふるった小麦粉 塩 青い食紅
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Snapdishの料理写真:ココナッツシフォンケーキ🎂パパのbirthday
くららちゃんのチョコの蝶々、頑張ってみたけど
qualityひくぅー
ココナッツシフォンケーキ パパのbirthday くらら...
うちの 夫はお正月うまれなので 子供時代はケーキ屋さんが あまり あいてなくて ...
材料: 卵黄 個 砂糖 大さじ ココナッツオイル 40c c 水 6...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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