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手料理
- 2014/03/24
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今夜はイカゲソ天と生姜の混ぜご飯♪
レシピ
材料・調味料
- ☆スーパーのイカゲソ天
- 1～2本?
- ☆麺つゆ
- 小さじ半分ほど
- 針生姜
- 1～2かけ(好みで)
- 大葉
- 1～2枚
- ご飯
- 2合分
- お水
- 炊飯器の目盛りに合わせて
- 酒
- 大さじ1
- 昆布茶
- 小さじ1弱～小さじ1
- 必要なら麺つゆやお醤油
- 香り付けにほんの少し
作り方
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- 1)炊飯器にお米と酒*昆布茶*麺つゆ等を入れて水を目盛り合わせて薄めの味付けご飯を炊く
2)その間にイカゲソ天をアルミホイルに乗せてトースターでカリッと焼く
3)2)が焼けたら好みの大きさに切って麺つゆを少々かけてまぜておく
4)生姜は針生姜に...大葉も切っておく
5)1)のご飯が炊けたら3)のイカゲソ天と4)生姜を混ぜ混みお茶碗に盛ったら大葉も乗せてどうぞ♪
ポイント
イカゲソは切るときに衣が剥がれますが大丈夫!!その衣も使ってください♪
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カリッと焼いたゲソ天に麺つゆをかけたのと生姜で美味しいのよ♪
混ぜてすぐに食べるとサクッとして、時間を置くとしっとりの天ぷらが楽しめます♪
今夜はツバスのお刺身と友人からもらった椎茸と大黒シメジの麺つゆバターのソテーと>^_^<
むっちゃ美味しそう😍
おいしそう✨
お給料前の節約ご飯ですぅ...(>_<)
でも美味しいのよん♪
リスナップもありがとう♪
タコ天も美味しいんよ♪
リスナップもありがとう♪
タコ天もいいと思う>^_^<
リスナップもありがとう♪
あーお腹空いてきたwwまだ10時やのに（≧∇≦）
10時ってお腹すくよね>^_^<
リスナップもありがとう♪