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Snapdishの料理写真:手羽元の台湾風⭐️
手羽元の台湾風
材料を鍋に入れてコトコト 時間もかからず 簡単おいしいです
材料: 手羽元 醤油 酒 日本酒 老酒など 砂糖 水 八角 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:のっけるだけタルトタタン(風)
のっけるだけタルトタタン 風
息子がまだ幼い頃 お友達が家に遊びにくる日によく作っていたおやつ 美味しい って...
材料: りんご レーズン 砂糖 バター パイシート
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Snapdishの料理写真:地味に美味しいパセリご飯
地味に美味しいパセリご飯
パセリが大好きです 普段は脇役のパセリが 主役になるレシピです 栄養価も高いし ...
材料: 米 コンソメのもと バター パセリのみじん切り 塩
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Snapdishの料理写真:うまつゆで簡単✨牡蠣と小松菜の煮浸し
うまつゆで簡単 牡蠣と小松菜の煮浸し
居酒屋でお通しで食べたものの再現レシピ 味をみて これだ と思い 大成功でした ...
材料: 牡蠣 舞茸 小松菜 うまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
スペアリブのバーベキューソース煮込み トマトと塩麹のミネストローネ マカロニサラ...
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも トマト ベーコン 塩麹 オリー...
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Snapdishの料理写真:明太バターポテト
明太バターポテト
とにかくビールに合うものを作ってしまいます 笑 美味しかったのか オッサン全部平...
材料: じゃがいも 明太子 ねぎ バター マヨネーズ 醤油 大葉
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Snapdishの料理写真:切り干し大根!大量生産でストック♥︎
切り干し大根 大量生産でストック
祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:グリーンガスパチョ
グリーンガスパチョ
レシピ有 調理時間15分 グリーン色の野菜たっぷりスープ 夏にぴったりの冷製料理...
材料: ブルードヴェルニュ パック ブランド名 Cantorel 白...
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Snapdishの料理写真:豆乳カウダソース
豆乳カウダソース
アンチョビ苦手 な方におすすめです
材料: ワカメ 生でも乾燥でも 豆乳 にんにく 塩 コショウ オリー...
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Snapdishの料理写真:スイートチリソースの唐揚げ
スイートチリソースの唐揚げ
甘酢っぱくてほんのり辛いスイートチリソースが鶏胸肉の淡白な味と揚げ油に良く合いま...
材料: 鶏胸肉1枚 醤油 みりん 酒少々 ショウガ少々 ニンニク少々...
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Snapdishの料理写真:にんじんのおじやスープ
にんじんのおじやスープ
いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:土鍋で和風パエリア🥘
土鍋で和風パエリア
土鍋で作るパエリア どうせ作るなら和風素材で作ってみたい 小さな海老 烏貝 ムー...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:キノコのリゾット  オムレツ添え
キノコのリゾット オムレツ添え
白ワイン合う料理を食べたくて作ってみました
材料: 生米 お好きなキノコ 玉ねぎ 白ワイン パルミジャーノチーズ...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
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材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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