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Snapdishの料理写真:塩麹豚角煮🍴✨
eri
塩麹豚角煮
最後はご飯入れて雑炊でいただきました
材料: 豚ブロック肉 塩麹 鶏ガラスープの素 塩 水 卵
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオレンジソース
豚ロースのオレンジソース
オレンジソースでちょっとオシャレに仕上げました 塩麹でお肉を柔らかくしています ...
材料: 豚ロース薄切り 塩麹 オレンジ オレンジジュース 醤油 コン...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の葱ポン
鶏皮の葱ポン
先日 和の料理キャンペーンで当選していただいたポン酢でシンプル料理を 艸 何とな...
材料: 鶏皮 葱 ポン酢 白胡麻
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:ポテサラ🥔🥗ピクルス添え🥒✨
ポテサラ ピクルス添え
マヨネーズは少量で ベーコン 玉ねぎ 豆
材料: じゃがいも バター マジックソルト 白ワインビネガー 液体塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンニクの芽のオイスター炒め♪
鶏肉とニンニクの芽のオイスター炒め
ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:カンロ飴の筍ごはん
カンロ飴の筍ごはん
Apr 12 2022 カンロ飴の筍ごはん あり kanro pr カンロ飴食堂...
材料: 米 筍 アク出しで煮た 油揚げ 顆粒だし 醤油 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:MOMOちゃん❤️から泉州の水茄子😍 浅漬けにしました。
MOMOちゃん から泉州の水茄子  浅漬けにしました
MOMOちゃんにおねだりして泉州の水茄子を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 水茄子 アク抜き 塩水 調味料 粉末だし 麹甘酒 濃縮 塩 ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ秋の新商品⭐︎大豆のお肉でつくる本格四川麻婆豆腐辛さマイルドを使った麻婆茄子とミニミニ肉団子のパスタ
マルコメ秋の新商品 大豆のお肉でつくる本格四川麻婆豆腐辛...
こんにちは お疲れ様です マルコメさんの 秋の新商品を使った 本日の賄いお昼ご飯...
材料: パスタ 茄子 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 塩麹パウダー 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:菜の花と信州鶏の親子丼🐔
菜の花と信州鶏の親子丼
塩麹漬け鶏は時間が経っても柔らかく味しみしみ
材料: 鶏モモ肉 ねぎ 菜の花 塩麹 水 酒 みりん 麺つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:何となく作った👳🍛めちゃ旨バターマサラ🍛👳

バターマサラってはじめてだったんだけど💦
日本帰国時に友達宅でご馳走になったマサラ
がめちゃ美味しくてザクッと作り方教わって
帰ってきました(*>∀<)ノ♪
何となく作った めちゃ旨バターマサラ バターマサラっては...
めるぼ流に炒めていくだけ の らくらくマサラ 煮込みますっ 煮込みますっ 笑 火...
材料: 鶏肉 300 400g 塩麹 少々 玉ねぎタップリ 200g...
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Snapdishの料理写真:スルメのハリッサ和え
スルメのハリッサ和え
家飲みでの一品
材料: スルメ ハリッサ しょっつる 水 塩麹
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