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マルコメさんの 米こうじ で手作りした塩こうじに1週間位漬けてから焼いた焼き豚で...
材料: 茶碗4杯分 米 酒 しょうゆ 焼き豚 れんこん 人参 生きく...
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息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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本日は茹でたキャベツを生ハムで巻いて美味し さ 食べやすさを追求したひと品を紹介...
材料: キャベツ 生ハム ドレッシング 白ごま めんつゆ マヨネーズ...
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みずみずしい大根にチーズの旨味とハリッサの辛味がバランスよく合って凄く美味しい夕...
材料: 豚バラ薄切り スライスチーズ 大根 オリーブオイル 塩 Aに...
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本日は淡白なかじきを濃厚なねぎみそに絡めて 焼いたかじきのねぎみそ焼きを紹介しま...
材料: かじきの切り身 長ねぎの小口切り A 赤味噌 A みりん A...
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本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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コンポタのモンティクリスト トマトと野菜のコンソメスープ 手作り食パンを使ってお...
材料: トマト 大 マッシュルームのスライス しめじでも キャベツ ...
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