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Snapdishの料理写真:ハラペーニョきゅうり
ハラペーニョきゅうり
最近 仕事と気持ちがついていけてないな 料理は してるけど 寝落ちしてる スポー...
材料: 大きめきゅうり 種とってたべるやつ トマト 塩 糀甘酒 ハラ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとズッキーニとエリンギのオイルパスタ
ベーコンとズッキーニとエリンギのオイルパスタ
オイル系はディチェコの10番派
材料: ベーコン 塊 ズッキーニ エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:そら豆煮
そら豆煮
オカン便 義母 でそら豆が届きました これうまつゆを使ってほんのり甘辛く煮ました...
材料: 煮汁 水 砂糖 これうまつゆ 塩    そら豆
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Snapdishの料理写真:秋鮭の白子ポン酢
秋鮭の白子ポン酢
中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...
材料: 白子 刻みネギ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:2/20 鶏団子と白菜の蒸し煮〜葛切りが良いお仕事してくれてます💗
2 20 鶏団子と白菜の蒸し煮 葛切りが良いお仕事してく...
出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 大葉 生姜みじん切り 白菜 ざく切り セリ...
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Snapdishの料理写真:スパゲティがラーメンに⁉️ 汁ナシ坦々麺
スパゲティがラーメンに 汁ナシ坦々麺
海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:とりもも肉のフリカッセ ~みかん香るバターライス添え~
とりもも肉のフリカッセ みかん香るバターライス添え
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: とりもも肉のフリカッセ 鶏もも肉 きのこ にんにく 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:🌻明石だこの甘辛煮込み🐙🌻
明石だこの甘辛煮込み
鳴門海峡の荒波に負けず 身の引き締まった明石ダコ さっと塩ゆでして 甘辛く煮込み...
材料: タコ 甘酒 みりん 醤油 酒 黒糖 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:一口サイズキューブ寿司
一口サイズキューブ寿司
買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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Snapdishの料理写真:アスパラチーズのビアソーセージ巻き❣️塩ダレで
アスパラチーズのビアソーセージ巻き 塩ダレで
塩ダレは昆布茶とごま油ベースに作りました おつまみ チーズチップス 簡単
材料: 塩 昆布茶 ごま油 ニンニク チューブ ネギ こっぱみじん切...
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Snapdishの料理写真:ミディアムレア鮭白子ポン酢
ミディアムレア鮭白子ポン酢
初めて買った鮭の白子 ひとくち食べてすくっと立ち上がり 日本酒持ち出しました め...
材料: 鮭の白子 塩 日本酒と水 玉酒 ポン酢 七味 小葱
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Snapdishの料理写真:昔々、韓国にホームステイして、韓国語はモノにならなかったけどプルコギは覚えてきた、そんな我が家のプルコギ😋
昔々 韓国にホームステイして 韓国語はモノにならなかった...
昔々就職したての頃 海外に行きたくて でも一人旅は怖くて 休みもお金も無くて 色...
材料: 牛切り落とし 長ネギ 玉ねぎ にんじん しいたけ 調味液 砂...
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