関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
レシピをチェック
  • 2,142
  • 121
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
レシピをチェック
  • 1,685
  • 78
  • 1
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司風おにぎり
焼き鯖寿司風おにぎり
焼き鯖寿司風 カットした焼き鯖を焼いて 大根の甘酢漬け 大葉を挟んで おにぎりに...
材料: 鯖 大根の甘酢漬け 千枚漬け的な 大葉 酢飯 白胡麻 ほんだ...
レシピをチェック
  • 513
  • 37
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
甘いものに少し塩分が入ってるのが好きだから お醤油入れたお菓子を作ってみました ...
材料: 長芋 甜菜糖 減塩しょうゆ 米粉 くるみ
レシピをチェック
  • 2,254
  • 109
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:わけぎとツブ貝のぬた
わけぎとツブ貝のぬた
ツブ貝の茹でむき身が売ってたので買ってきて わけぎと和えたぬたにして酒のアテに ...
材料: ツブ貝むき身 わけぎ 酢 砂糖 みりん みそ 練りがらし
レシピをチェック
  • 55,500
  • 117
  • 19
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:生らっきょうとツナの
味噌マヨ和え
生らっきょうとツナの 味噌マヨ和え
生らっきょうを楽しむのは今だけ 日本酒や焼酎によく合う
材料: 生らっきょう千切り ツナ缶 パセリみじん切り マヨネーズと赤...
レシピをチェック
  • 5,125
  • 214
  • 8
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄バター
大和ルージュ バター
レシピは 自分用覚え書き 大和ルージュ 大和農園 日本初 赤いスイートコーン 赤...
材料: バター 大和ルージュの実 レモン汁 お好みのハーブ みじん切...
レシピをチェック
  • 52
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:だだちゃ豆で ずんだお萩
だだちゃ豆で ずんだお萩
毛豆沙年糕 う うみゃ い 山形庄内のだだちゃ豆でずんだお萩を作りました やっぱ...
材料: ずんだの材料 お萩約 個分 枝豆 茹でて剥いたもの 砂糖 塩...
レシピをチェック
  • 6,310
  • 185
  • 36
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:☃️冬のイタリアン🍝あん肝パスタ

 #あん肝  #パスタ  #シーフードパスタ
冬のイタリアン あん肝パスタ あん肝 パスタ シーフード...
2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
レシピをチェック
  • 25,756
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:玄米サラダと豪州白米事情
玄米サラダと豪州白米事情
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
レシピをチェック
  • 3,578
  • 222
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:韓国のソルラルお祝い㊗️トックク(お餅のスープ)
韓国のソルラルお祝い トックク お餅のスープ
今日1 22は韓国の旧正月 ソルラルです 今朝から BTSからお祝いのメッセージ...
材料: 水 ダシダ 塩 しょうゆ 玉ねぎ 薄切り 長ネギスライス ト...
レシピをチェック
  • 1,160
  • 113
  • 9
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪セルリー(セロリ)とイカの辛子ごま酢味噌和え
簡単おつまみ セルリー セロリ とイカの辛子ごま酢味噌和...
セルリー セロリ とイカの 辛子ごま酢味噌和え この組み合わせ めっちゃ美味しい...
材料: 生食用ボイルイカ セルリー セロリ セロリの塩 合わせ味噌 ...
レシピをチェック
  • 5,997
  • 311
  • 35
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷帆立ど・みそバター焼き🔷
帆立ど みそバター焼き
北海道産殻つき帆立 昨日の 仕事帰りに半額 暑いから トースター グリルが大活躍...
材料: 殻つき帆立 ど みそ監修濃厚みそ 日本酒 生塩糀 無塩バター...
レシピをチェック
  • 176
  • 94
  • 1
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースでトンテキ
万能味ソースでトンテキ
昨晩の夕飯です モニター当選したマルコメ糀美人とブルドック中濃ソースを使った万能...
材料: 厚めの豚ロース肉 塩胡椒 にんにく サラダ油 日本酒 マルコ...
レシピをチェック
  • 983
  • 185
  • 13
  • 35
  • 保存