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レシピ
材料・調味料 (2~3人分)
ダシダ
大さじ1+
しょうゆ
好みで少し
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
長ネギスライス
5センチほど斜切り
トック
1袋
1個
トッピング1
牛肉
200g
コチュジャン
小さじ1/3くらい
こしょう
少々
ニンニクチューブ
2cmくらい
焼肉のたれ
小さじ1~2
ごま油
トッピング2
長ネギ
スライス
韓国海苔
3枚
作り方
1
鍋に水を入れて沸騰したら、ダシダと玉ねぎを入れる。
煮ている間に、牛肉をごま油で炒め、塩・こしょうとコチュジャン、タレで味付ける。←ここはアレンジしてます。
(牛肉はそのまま鍋に入れて煮てもOKです。
2
トッピングが用意できてから、トックを入れて少し煮て(すぐに柔らかくなります)、溶き卵を回し入れて火をとめます。
3
器に注いでから、トッピングをのせます。
ポイント

本来の作り方は水から牛肉を煮ますが、わたしは別で炒めてから乗せました。
卵は溶き卵にしていますが、錦糸卵をトッピングにしてもいいです。

みんなの投稿 (9)

今日1/22は韓国の旧正月=ソルラルです。



今朝から
BTSからお祝いのメッセージがきたりして、
ウキウキです😆←知らんがな



새해 복 많이 받으세요.(セヘ ボッ マニ パドゥセヨ)

新年の福をたくさん受け取ってください!

って意味らしいの。


(あ~ん、泣ける🥹🥹←定型文ですから、奥さん
(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ)







日本の
あけましておめでとうございます
と同じ🥰


そして、良いお年を、って意味も含まれるみたいです。



(なるほど~)




そして、
韓国ではソルラルにお餅のスープをいただいて、長寿や財運を願いお祝いしたりするんだって。


トック=お餅
クッ=スープ


(トッポギのような長いお餅は長寿、小判型のトックは財運がよくなるように、って意味があるらしいよ。)



そんなわけで、
わたしも朝からトックク作りました😆


うんま❤


今年は韓国行けるかな😊
行けたらいいな🥰



皆様も健康で嬉しいことがたくさんあるいい年になりますように☆。.:*・゜






#お餅のスープ
#トックク
#ソルラルのお祝い
#お餅料理
#バンタンの日本の母代表w
·
まなまなさ〜ん♡♡♡

コンバンワ(♡´∀`♡)🎶
( ˙◊˙ )ホォー!!
今日はソルラルなんですね😳
まなまなさんBTSファンなのかな⁉️
好きなアーティストからメッセージ来るともうウキウキルンルンですよね(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ニヤニヤ💕
今日は朝からめちゃくちゃ寒かったからアツアツのトッククが染みますね〜(*´ч`*)
とっても美味しそうです(^q^)
こんばんは

お勉強になる情報いっぱい‼️
お餅も形で意味が違うんだね~

寒い毎日に温まって美味しそう~😋🍴💕
まなまな♡ から ❁︎na--na❁︎N
なーなちゃん♡
来てくれてありがとう~⸜( *>ω<*)⸝♡

そうなの!今日がソルラル💗
そして、BTSは防弾少年団っていうときから好きですよぉー
ここ数年でめっちゃ有名になって、、
...( = = ) トオイメ

昨日そのバンタン(BTS)から動画メッセージが届き、朝はSNSでメッセージが届き、ちょっと前にグリーティングカードも届き、ウキウキです笑

ほんと寒いね~💦
トッククが染みました😆😆

今週寒波がくるらしいから、なーなちゃんも暖かくしてね~(っ* ॑꒳ ॑*c)ぬくぬく
まなまな♡ から かのり
かのちゃん♡
来てくれてありがとう~

韓国のこと、少しずつお勉強してるよ。
彼氏のために(*≧艸≦)ププ
お腹いっぱい食べさせたいっ!←そこかw

ほんと寒いね~
来週(今週?)寒波らしいね💦
ちょうど婦人科検診💦
寒いよ💦💦←は?
㊗️2222投稿ゾロ目👀フィーバーアヒルちゃんオメオメオメオメおめでとう❗️💖💕💝❤️💋🤗✨🍺🍶🍾🍻🥂( ^ ^ )/□🍻🥂🍻💋💋😍💫
まなまな♡ から サソリ
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ❤
2222‼️‼️‼️
気づかなかったーー"(ノ*>∀<)ノ

サソリさん♡
いつもありがとうございます😆😆

フィーバー(b`>▽<´)-bイエーイ☆゛

サソリさんにとって、
素敵な一年になりますように✨✨
まなまな♡さん❤️

こんばんは😊✨

美味しそうなトッククですね( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
私も作って食べたことあるんですが
美味しいですよね💕

BTSからのお祝いメッセージもきて
まなまな♡さんのほころんだ顔が目に浮かびます꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

私もまた韓国に🇰🇷行きたいなぁ
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃん♡
来てくれてありがとう~

(/∀\*)キャ
あ、わかりましたか😂

昨日ソルラルの挨拶の動画がきて、今朝はSNSサイトでメッセージがきて、ニヤケっぱなしでした😆😆

ま、それはおいといて😆
トックク♡アレンジしてみたけど美味しかった~😋
あのお餅好きなんですよね~
長いトッポギも好き!!
キムチ鍋には絶対入れちゃいます😆

今年は韓国🇰🇷行けるといいなぁ
いっちゃん、オススメあったら教えてくださいね🥰
がんばってお金ためなきゃ😆
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