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Snapdishの料理写真:フィラデルフィア名物!チーズステーキサンド
Liz
フィラデルフィア名物 チーズステーキサンド
赤身の牛肉と玉ねぎを炒めて たっぷりのチーズを絡めたボリューミィなサンド フィラ...
材料: 大きめドッグパン 赤身の牛薄切り肉 玉ねぎ ピーマンやマッシ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
煮物 おつまみ 野菜料理
材料: 冬瓜 鶏挽肉 白だし 水 昆布 片栗粉 塩 胡椒 オクラ
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Snapdishの料理写真:キムチジョン(チヂミ)♡
キムチジョン チヂミ
午前中は台風 来てるというのに 予約してたから 美容院にイッタミョン 終わって出...
材料: 豚肉 玉ねぎ キムチ 小麦粉 片栗粉 卵 焼く用のごま油 タ...
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Snapdishの料理写真:今日は和食!カスベの煮付け
今日は和食 カスベの煮付け
今日は健康和食を作りました カスベの煮付けに炒り豆腐にキノコのサラダと美味しそう
材料: カスベ エイのヒレ
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Snapdishの料理写真:出張料理 ボロネーゼ  #飲酒記録 
出張料理 ボロネーゼ   飲酒記録
3皿分 パスタ  Marellaのスプニョーレという牛の胃ハチノスのような形状の...
材料:  
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
モニターで頂いたほんだしで 飲めるくらいの優しい出汁で作った煮浸し 冷凍してあっ...
材料: 出汁 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
Liz
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮物
里芋の煮物
もぐもぐ未来プロジェクトでお裾分け頂いた里芋で 煮物を作りました 採れ立て新鮮だ...
材料: 里芋 いくら 三つ葉 塩 白だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:真鱈子煮
真鱈子煮
ぷちぷち美味しい真鱈子煮 日本酒 ですなぁ
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:昆布トマト
昆布トマト
皮を剥き軽くお塩をふったトマトにとろろ昆布をたっぷりと 旨味と旨味で旨旨トマト ...
材料: トマト とろろ昆布 塩
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Snapdishの料理写真:日本水産さんのメカジキをフライに‼️
日本水産さんのメカジキをフライに
届いたメカジキをフライに しっとり美味しい 食べ応え満点
材料: メカジキ 塩麹 パン粉 小麦粉 溶き卵
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Snapdishの料理写真:パリおにぎり  ➅➆
パリおにぎり
パリおにぎりPart3 すっかりハマってるパリおにぎり やっぱり 具材は私の勝手...
材料: ご飯 カニカマ 自家製 塩レモン パセリ ベーコン クミンシ...
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Snapdishの料理写真:長芋のすり流し蒸し
長芋のすり流し蒸し
今夜もまた蒸し料理 ガスコンロに蒸し器を置きっぱなので どうしても いろいろ蒸し...
材料: 甘塩鮭 日本酒 料理酒 ゴボウ 人参 キクラゲ 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:あじと茄子のゴマ醤油あえ
あじと茄子のゴマ醤油あえ
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物 日本酒 焼酎で
材料: あじ 茄子 塩 すり白ごま 醤油 みりん ゴマ油 おろし生姜...
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