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Snapdishの料理写真:きゅうりのサラダ
きゅうりのサラダ
ハーブはミントだよなーと思ったけれど 紫蘇の実もかなりやるじゃん とっても良いア...
材料: きゅうり カッテージチーズ 自家製紫蘇の実漬け オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの塩煮
じゃがいもの塩煮
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 朝ごはん お腹ペコリン部...
材料: 人参 冷凍じゃがいも 玉葱 鳥出汁 塩
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Snapdishの料理写真:リンゴのバターソテーと山羊のチーズ
リンゴのバターソテーと山羊のチーズ
山羊のフレッシュチーズがあれば 濃厚で美味しいですが 日本ではなかなか手にはいら...
材料: リンゴ バター 塩 蜂蜜 ディル 胡桃 山羊のチーズ クリー...
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Snapdishの料理写真:手羽元と栗の煮物
Liz
手羽元と栗の煮物
栗の時期になると頻繁に作るメニューo o 栗は手羽元をよく煮込んでから投入して ...
材料: 栗 剥いて数時間水にさらす 鶏の手羽元 出汁 醤油 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:【サフラン不要!】本格シーフードパエリア
サフラン不要 本格シーフードパエリア
パエリアといえばサフランですが この為だけに買っても他の使い道も分からないし余ら...
材料: 生米 イカ えび はまぐり その他の魚介類 パプリカ 赤 緑...
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Snapdishの料理写真:酒のトモ 日本酒と♪
酒のトモ 日本酒と
つまみ  簡単料理 野菜料理 魚料理
材料: 貝割れサラダ 塩漬けイサキのシソ巻き アボカド 山葵添え 珍...
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Snapdishの料理写真:牛テールとセロリのトマト煮込み
Liz
牛テールとセロリのトマト煮込み
最近トマト煮込みのメインが多いな 今週も旦那さんの帰りが毎晩遅くて そうすると帰...
材料: 牛テール トマト缶 白ワイン 蜂蜜 小麦粉 セロリ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのパッタイ
Liz
夏野菜たっぷりのパッタイ
麺と同じくらいの量の野菜を炒めて作る我が家のパッタイ 具材は作る時によって変わり...
材料: センレック パッタイ用の米麺 もやし ニラ 赤パプリカ 黄色...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりな♡たこの炊き込みご飯
Liz
旨味たっぷりな たこの炊き込みご飯
タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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Snapdishの料理写真:ピーマンの大量消費に わかめとピーマンの炒め物
ピーマンの大量消費に わかめとピーマンの炒め物
簡単過ぎてレシピにするのも躊躇うほどですが 覚書として投稿します アメリカのピー...
材料: カットわかめ 乾燥 ピーマン オリーブオイル 塩 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:メカジキのねぎま汁であったまろう♡
メカジキのねぎま汁であったまろう
昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄の甘塩玄米糀
大和ルージュ の甘塩玄米糀
大和ルージュ 大和農園 日本初 赤いスイートコーン 赤いスイートコーンを広めたい...
材料: 米糀 または玄米糀 大和ルージュペースト 温かいご飯 大和ル...
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Snapdishの料理写真:シンプル♪オイスターソース炒飯
Liz
シンプル オイスターソース炒飯
具材は卵とネギだけ 他のメニューとのバランスで 今夜の炒飯は濃いめの味付けにして...
材料: 冷えたごはん 日本酒 卵 長ネギ オイスターソース 花椒ラー...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
録画した番組を深夜に見て食べたくなったもの その2 美味しいぃぃぃ 胡麻を足して...
材料: お米 出汁 醤油 みりん 鯛 塩 日本酒 大葉
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