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Snapdishの料理写真:メカジキのトマトクリーム煮
メカジキのトマトクリーム煮
日本水産様から頂いたメカジキ まずは第1弾 メカジキのトマトクリーム煮 解凍した...
材料: メカジキ トマト缶 玉ねぎ はちみつ バター ニンニク 生ク...
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Snapdishの料理写真:アメリカ南部の家庭料理♡ガンボスープ
Liz
アメリカ南部の家庭料理 ガンボスープ
ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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Snapdishの料理写真:ひろりん便でおかわかめと食用菊の天ぷら🍤
ひろりん便でおかわかめと食用菊の天ぷら
世界の食卓探検隊 アメリカから日本に一時帰国の巻 ひろりんが沢山送ってくれた 野...
材料: おかわかめ 食用菊 天ぷら粉 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:鯛の酒蒸し
鯛の酒蒸し
若狭で仕入れた鯛を昆布と供に酒蒸しにしました 日本酒に最高です
材料: 鯛 酒 塩 九条ネギ 昆布5cm角2枚
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Snapdishの料理写真:つぼ漬けと赤カレイ煮
つぼ漬けと赤カレイ煮
らでぃっしゅぼーやの大根1本をつぼ漬けにしました ちょっともったいない使い方かな...
材料: 大根 塩 生姜 梅干し 砂糖 薄口醤油 酢
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Snapdishの料理写真:ライムの葉っぱでさわやかほうれん草と鶏胸肉のシチュー
ライムの葉っぱでさわやかほうれん草と鶏胸肉のシチュー
語学研修の際にホストファミリーさんに教わったレシピです 向こうのマッシュルームは...
材料: 鶏胸肉 ほうれん草 玉ねぎ マッシュルーム ホワイトソース ...
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Snapdishの料理写真:手間ひまかけた、自家製カラスミ!✨
手間ひまかけた 自家製カラスミ
初挑戦 9月から作り始めて 約1 月半 やっと自家製カラスミが完成 感慨深いわー...
材料: ぼらこ ボラの卵 粗塩 日本酒 焼酎 太陽の光
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肉のさっと煮🌿
小松菜と牛肉のさっと煮
寒さが深まり 青菜が美味しい季節ですね 今日は珍しく牛肉を使いましたが もちろん...
材料: 小松菜 牛肉 or 豚バラ肉 薄切り 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの塩煮
じゃがいもの塩煮
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 朝ごはん お腹ペコリン部...
材料: 人参 冷凍じゃがいも 玉葱 鳥出汁 塩
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Snapdishの料理写真:落花生ごはんのおにぎり🥜
落花生ごはんのおにぎり
叔母から今年も新落花生が届きました 生の新豆のオオマサリも入ってた ヤッタ これ...
材料: 新米 おおまさり 殻を剥いて 粗塩 絹しょうゆ 日本酒
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Snapdishの料理写真:時間差攻撃の御節もどき 息子仕込みの数の子 息子のおごり寿司 田丸屋ワサビソフト
時間差攻撃の御節もどき 息子仕込みの数の子 息子のおごり...
初売りだから街中へ行こうよ と長男が宣う 私も スレートプレートの補充をしたかっ...
材料: 家族
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Snapdishの料理写真:浸し豆
浸し豆
夏のご馳走 日本って いいなぁ
材料: 枝豆 大葉 みょうが 白だし
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Snapdishの料理写真:セルビア料理🇷🇸グルマンスカ チーズ入りハンバーグ🧀
セルビア料理 グルマンスカ チーズ入りハンバーグ
世界の食卓探検隊 12月はセルビア料理の探検 大晦日にやっと投稿できた ちょっと...
材料: 玉ねぎ にんにく サラダ油 合挽肉 ソーセージ 塩 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:作り置き
オクラの煮浸し
葱タレ
蕪葉の浅漬け
もやしカレー粉和え
モヤシと小松菜粉チーズ
モヤシと小松菜中華風味
蕪漬け
紫蘇の合法ハーブ
キャロットラペ
作り置き オクラの煮浸し 葱タレ 蕪葉の浅漬け もやしカ...
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: モヤシ 小松菜 粉チーズ カレー粉 胡麻油 塩胡椒
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