鯛の酒蒸し

若狭で仕入れた鯛を昆布と供に酒蒸しにしました！
日本酒に最高です^_^

コメントありがとうございます！
今回は酒蒸しと塩焼きにしましたが、酒蒸しが断然美味しかったですよ^_^

美味しそう(*^_^*)いただきます(*^_^*)

どうぞ、どうぞ召し上がってください！
フォローありがとうございます^_^

柚子の絞り汁使いました^_^
昆布の風味とマッチして日本酒進みました。
コメントありがとうございます！

おおお(*^^*)やはり使ってましたかw
淡白な鯛にはキレのある爽やかな柚子の香りが映えますよね（≧∇≦）