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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
まるまるした鰯がとっても安かった
材料: 鰯 生姜 梅干し 煮汁 水 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:梅酒☆モヒート
梅酒 モヒート
ラム酒で漬けた梅酒を ミントで爽やかモヒート
材料: 梅酒 炭酸水 氷 アップルミントの葉
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Snapdishの料理写真:リモンツェッロジュレ♬未成年はダメよん!
リモンツェッロジュレ 未成年はダメよん
最近テレビで カリナ って言うお酒のジュレのCMをやっているのご存知 リモンツェ...
材料: 水 グラニュー糖 蜂蜜 粉ゼラチン 水 レモン果汁 リモンツ...
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Snapdishの料理写真:梅煮
梅煮
我が家では毎年季節の作業の一つです 手間はかかりますが 綺麗に仕上がりますよ
材料: 青梅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:おはよう、赤ジソジュース♪
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:1/11 スペアリブ中華風
1 11 スペアリブ中華風
いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です! #梅ジャム #梅酒の梅 #季節の手仕事
手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です 梅ジャム...
今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:梅酒スムージー
梅酒スムージー
今流行のグリーンスムージーが 梅酒を入れることで驚きの飲みやすさに
材料: 梨 チンゲンサイ アボカド レモン 水 チョーヤ梅酒 紀州
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Snapdishの料理写真:やわらか梅酒ゼリー
やわらか梅酒ゼリー
黒糖梅酒ならもっときれいな色に ゆるーく作ってるので すっと溶けます
材料: 水 粉寒天 砂糖 梅酒 梅酒の梅
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Snapdishの料理写真:コルコル梅酒とタピオカ(レシピはタピオカの簡単な戻し方と保存方法)
コルコル梅酒とタピオカ レシピはタピオカの簡単な戻し方と...
梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
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Snapdishの料理写真:梅酒で栗の渋皮煮
梅酒で栗の渋皮煮
おいしい世界ごはんパートナー 栗渋皮煮 梅酒 秋の味覚 栗
材料: 栗 水 砂糖 梅酒 お湯 下処理用
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