牛ひきはチリパウダーでタコライスの味付けにトマトとしょうゆを加えて旨味アップ ご...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗みじん切り にんにく おろし 油 塩 こ...
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タイの牛肉サラダと冷たいフォー 両方好き で どっちも合わせたような冷たい麺料理...
材料: 冷や麦やうどん ダシダ 乾燥レモングラス ナンプラー スイー...
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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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ぎゅーぅて四角いハンバーグをつくって わんぱくフォカッチャサンドをつくったら 息...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ みじん切り お麩 粉々にしとく 塩コショウコ...
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昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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昨夜の一品 昨年採れた じゃが芋の芽を欠きながら食べてます 我が家は肉の量が少な...
材料: じゃが芋 大 豚ロース薄切り えきしお 擦り生姜 酒 人参 ...
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牛100 のおろしチーズインハンバーグです うちの母が作ってくれたステーキのソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗塩 こしょう 卵 乾燥パン粉 牛乳または...
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いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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