昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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マルコメさん 糀甘酒 と sirocaさん 電気圧力鍋 のコラボ 甘酒煮 キャン...
材料: もち米 米 水 酒 糀甘酒 塩 さつま芋
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お正月前後に盛んに出回る百合根が大好きで見つけたら野菜室で保管している ストーブ...
材料: 白米 百合根 塩 もち麦と雑穀 酒
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久々に葉付き人参見つけたぁ お酒のアテにもピッタリだけど 本日休肝日につき白米で...
材料: 葉付き人参 ツナ缶 酒 ガラスープ 水 料理酒 スリゴマ
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煮詰めるだけです 白米に乗せて食べるのはもちろん 炊きたてご飯に混ぜ込んで お弁...
材料: 小松菜 ツナ缶 ごま油 コチュジャン 鶏ガラ粉末 酒 みりん...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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