久し振りに舞茸ご飯作りました 先日当選した 青天の霹靂 使ったらどうかしら と使...
材料: 米 舞茸 にんじん 豚肉 豚バラ 油揚げ 和風だし 醤油 酒...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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マルコメさん 糀甘酒 と sirocaさん 電気圧力鍋 のコラボ 甘酒煮 キャン...
材料: もち米 米 水 酒 糀甘酒 塩 さつま芋
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前日の残りの筑前煮 弁当に突っ込むと再び地味弁になるのでエコでセコで寄付も兼ねて...
材料: 筑前煮の残り物 白米 もち米 水 米の計量カップ あれば な...
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きのこはエリンギ 椎茸 しめじで おナスと白ネギ ほうれん草などと 甘辛いお味噌...
材料: きのこ類 ナス ほうれん草 白ネギ ベーコン おろし生姜 ご...
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自宅にある調味料で 洋食屋さんみたいなコクのあるツヤツヤなハッシュドビーフになり...
材料: 牛の小間切れ デミグラスソース缶 赤ワイン 玉ねぎ マッシュ...
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スナップディッシュさんから 黒舞茸 真 をいただきましたので 新鮮なウチに早速 ...
材料: 白米 黒舞茸 真 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 小ネギ バタ...
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ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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