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Snapdishの料理写真:一口食べたら止まらない♬ごぼうのから揚げ
一口食べたら止まらない ごぼうのから揚げ
こんにちは ふと ごぼうのから揚げって美味しいかなぁと思いつき作ってみました 変...
材料: ごぼう 水 醤油 砂糖 生姜チューブ にんにくチューブ 片栗...
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Snapdishの料理写真:すじこん🐮
すじこん
久々にすじコンです 今日はどて煮風で赤味噌いれてみました 夏らしいあっさりの中に...
材料: 牛すじ 板蒟蒻 長ネギ 生姜 出汁 赤味噌 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
晩ご飯 おでん 牛すじ 玉子 コンニャク 大根 ゴボ天 鶏ムネ 生姜
材料: 鶏ムネ ゴボウ 卵白 片栗粉 砂糖 酒 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:唐辛子入り蒟蒻 炒め煮
唐辛子入り蒟蒻 炒め煮
箸休め的なおかずです
材料: 板こんにゃく 鰹節 砂糖 味醂 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:エノキでかさ増し〜ちんげん菜焼売♪
エノキでかさ増し ちんげん菜焼売
細かく刻んだエノキと鶏胸肉でヘルシーな焼売を作りました ちんげん菜で巻いて パプ...
材料: 鶏胸肉 エノキ小さな袋 パプリカ赤 黄色 三つ葉 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと蒟蒻のタコライス
大豆ミートと蒟蒻のタコライス
蒟蒻を乾煎りして加えることで水っぽくならず歯応えとボリュームをアップさせました ...
材料: ごはん 大豆ミート 乾燥 ミンチタイプ 蒟蒻 ミニトマト レ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む!🌼菊芋とひき肉のきんぴら🌼
ご飯が進む 菊芋とひき肉のきんぴら
毎年 菊芋が売られると必ず作る菊芋のきんぴらです ご飯に乗せて 丼で食べたくなる...
材料: 菊芋 人参 蒟蒻 ひき肉or豚肉 あれば鷹の爪 いりごま 調...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当#0616
男子高校生弁当 0616
頑張ってる息子くんに 肉食わしてやりたいから じぃじからのお誘いを受け 昨日は一...
材料: きゅうり 玉ねぎ 生ハム 酢 砂糖 オリーブオイル ポッカレ...
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:レンジで蒟蒻の煮物
レンジで蒟蒻の煮物
あく抜き不要でそのまま洗って使えますって蒟蒻のパッケージに書いてあったのでそのま...
材料: 蒟蒻 にんじん 玉ねぎ さつまいも 砂糖 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:牛蒡と蒟蒻と牛肉と大豆の旨煮〜〜♡
牛蒡と蒟蒻と牛肉と大豆の旨煮
子供の便秘気味解消に考えました 食物繊維たっぷりでご飯も進みます 味をもう少し濃...
材料: 牛肉 蒟蒻 牛蒡 大豆 酒 味醂 醤油 砂糖 出し汁
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Snapdishの料理写真:【おせち】煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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Snapdishの料理写真:ご馳走⤴︎煮物(o^^o)
ご馳走 煮物 o o
今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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