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Snapdishの料理写真:牛すじ蒟蒻どて煮
牛すじ蒟蒻どて煮
ボイルしておいた牛すじが冷凍庫の奥にいましたのだ蒟蒻を買い足してどて煮を作りまし...
材料: 牛すじボイル済み 蒟蒻 水 味噌 砂糖 味醂 麺つゆ ネギの...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:牛カルビと筍青梗菜の中華炒め♪
牛カルビと筍青梗菜の中華炒め
今日は昼からパンつくったりしてたので時間があまりなく簡単晩ご飯に 牛カルビが少し...
材料: 牛カルビ焼肉用 たけのこ 青梗菜 生姜 ニンニク 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏とごぼうと丸蒟蒻のこってり味噌煮♪
鶏とごぼうと丸蒟蒻のこってり味噌煮
昨日いっこさんが作っていた えんどうくんの味噌煮 テリテリ好きにはたまりませーん...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 丸蒟蒻 生揚げ 水 酒 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:宇和島のじゃこ天&ふわ天入りおでん
宇和島のじゃこ天 ふわ天入りおでん
昨日は SDのお料理繋がりで mari miyabeさんに会いに松山まで行ってき...
材料: じゃこ天 ふわ天 卵 こんにゃく 鳥手羽 大根 結び昆布 鰹...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻と九条ネギの塩麹煮
蒟蒻と九条ネギの塩麹煮
昼の残りがあるので 1品だけ作ってみました レンジで3分 体力 使い果たしました...
材料: 九条ネギ 蒟蒻 ガラスープ 液体塩麹 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:蒟蒻と竹輪の甘辛生姜煮
蒟蒻と竹輪の甘辛生姜煮
甘辛い生姜味が ご飯のお供にぴったりでした 生姜煮 蒟蒻 竹輪 おつまみ 常備菜...
材料: あく抜き蒟蒻 竹輪 生姜 醤油 てんさい糖 みりん 酒 いり...
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Snapdishの料理写真:れれれママさんの糸こんにゃくピリ辛炒め
れれれママさんの糸こんにゃくピリ辛炒め
れれれママさんの糸こんにゃくのピリ辛炒めを作りました 美味しい しっかり味が付い...
材料: 白滝 ごま油 醤油 味醂 砂糖 豆板醤
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Snapdishの料理写真:すり身の天ぷらと蒟蒻と筍煮物
すり身の天ぷらと蒟蒻と筍煮物
すり身の天ぷらが出汁になる筍の煮物です これうまつゆで ぱぱっとちゃんと
材料: 灰汁抜き済み筍 すり身の天ぷら 鶏むね肉 蒟蒻 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:南瓜挽肉カレークリームグラタン、茄子マリネ、サラダ、蒟蒻煮物
南瓜挽肉カレークリームグラタン 茄子マリネ サラダ 蒟蒻...
ダイエット献立3日目 挽肉は200gあったけど 使ったのは80g位 気持ち控えよ...
材料: 南瓜 豚挽肉 玉ねぎ シメジ 塩胡椒 コンソメ顆粒 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:出汁要らず甘酒入り具沢山豚汁🐷
出汁要らず甘酒入り具沢山豚汁
こちらも我が家の定番の豚汁 大きめの無水鍋か圧力鍋で豚汁にはカップ ぐらいの甘酒...
材料: 豚肉 豚コマ 豚バラお好みで 大根 玉ねぎ 人参 牛蒡 薩摩...
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Snapdishの料理写真:痩せ活〜蒟蒻キンピラ
痩せ活 蒟蒻キンピラ
小鉢 サイドディッシュ
材料: 蒟蒻今回は椿神社の唐辛子入り 人参 生椎茸 スナップエンドウ...
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Snapdishの料理写真:凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう💕ごぼうをパリっと仕上げるよ✨
凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう ごぼうをパリっと仕上げるよ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます もう今更レシピって感じです...
材料: ごぼう 人参 凍みこんにゃく 醤油 砂糖 みりん 酒 豚肉薄...
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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