この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
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夜にごはんを炊かなくなったので 時々 お昼に米1カップ炊くようにしました なくな...
材料: 茄子 竹輪 豚肉 玉ねぎ 片栗粉 砂糖 酒 醤油 みりん 味...
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お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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豚バラの焼肉を にのせて 定食風のランチに 塩麹ベースの焼肉のたれが美味しい
材料: 豚バラ肉 塩麹だれ 塩麹 昆布つゆ タマネギ もやし 塩コシ...
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昨日 義母から貰ってきたニンニクと長ネギに茸類と豚コマ少しですぐ出来るスタミナ豚...
材料: 豚コマ 舞茸 しめじ 長ネギ ニンニク 砂糖 醤油 酒 バタ...
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茄子がこの暑さで勢いがつき 大きくなってきました 今日の家族のお昼 用意した後私...
材料: 豚肉 肩ロース バラでも 塊 茄子 玉ねぎ 卵 砂糖 みりん...
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漬け時間は短くてOK 漬けダレも無駄なく使いしっかり味 丼にして お弁当にもピッ...
材料: 豚肩ロース薄切り 味噌 醤油 又はニンタレ 酒 みりん ごま...
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