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Snapdishの料理写真:申年にちなんで
申年にちなんで
ガチャサル サルパンマン あとは 白餡ラム酒マフィン 来年も素敵な年に必ずしてみ...
材料: 小麦粉100 ベーキングパウダー小1 バター80 きび糖40...
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Snapdishの料理写真:塩そぼろ常備品でキャベツ煮と椎茸マヨチーズ焼き
塩そぼろ常備品でキャベツ煮と椎茸マヨチーズ焼き
塩そぼろ常備品これから冷凍庫へGo その前に一人お昼ご飯 お弁当の厚焼き卵や色々...
材料: 好きな挽肉 玉ねぎ 塩 酒 しょうが 砂糖
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊込みご飯🍚
ひじきの炊込みご飯
味薄め 美味しく炊けるようになりたい
材料: ひじき 人参 干し椎茸 ゴボウ 油あげ 米 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:カキとレンコンの黒酢あん
カキとレンコンの黒酢あん
似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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Snapdishの料理写真:せりご飯🌱
せりご飯
寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...
材料: ご飯 せり 鶏モモ肉 油揚げ きび砂糖 醤油 日本酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:豚との煮物
豚との煮物
こいめなった
材料: ぶた肉 大根 さといも 冷凍 みりん 酒 しょうゆ 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
材料: 魚 水 みりん 酒 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:味噌田楽と大阪寿司(京樽)
味噌田楽と大阪寿司 京樽
寒いからねぇ
材料: 大根 焼き豆腐 生芋コンニャク ゆで卵 昆布 鰹節 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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Snapdishの料理写真:麦味噌で  #手作りコチュジャン  完成🤗
麦味噌で 手作りコチュジャン 完成
粒々に見えてるのは麦味噌の麦です 唐辛子の種ではありません コチュジャン用唐辛子...
材料: 好きな味噌 韓国産唐辛子粉 水 砂糖 水飴 酒 酢 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:橙味迷迭香汽水
橙味迷迭香汽水
这道也是親手做的喔
材料: 橙子 迷迭香 雪碧 朗姆酒 冰块
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Snapdishの料理写真:くわいのうま煮&くわいの素揚げ
くわいのうま煮 くわいの素揚げ
芽が出る 縁起のいい くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...
材料: くわい 油 塩胡椒 くわい 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:焼きれんこんと春菊のサラダ
焼きれんこんと春菊のサラダ
野菜だけのサラダなのに ご飯がススんじゃうお味 もちろん お酒のおつまみにも
材料: れんこん 春菊 味噌 にんにく 酢 オリーブオイル
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