塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
- 159
- 96
- 3
- 19
- 保存
- 7,535
- 42
- 3
- 保存
- 8,951
- 229
- 6
- 38
- 保存
地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
- 7,681
- 234
- 10
- 56
- 保存
安い鶏むね肉でも びっくりするくらい柔らかくジューシーに仕上がります お弁当にい...
材料: 鶏むね肉 重曹 醤油 酒 チューブのニンニク 生姜 サラダ油...
- 3,267
- 51
- 1
- 2
- 保存
- 2,071
- 14
- 1
- 保存
モニターでいただいたオイスターソースで 元気が出る夏の炒めもの 自家製の梅干しと...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 自家製 南高梅梅干し オイスターソース...
- 860
- 82
- 4
- 5
- 保存
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
- 5,008
- 178
- 24
- 29
- 保存
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
- 4,281
- 252
- 23
- 57
- 保存
ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
- 14,931
- 166
- 27
- 18
- 保存
- 3,943
- 245
- 3
- 9
- 保存
居酒屋メニューの宮崎風チキン南蛮を食べたいというリクエストに応えて でも揚げるの...
材料: 刻んだゆで卵 レリッシュ マヨネーズ はちみつ レモン汁 醤...
- 3,585
- 7
- 1
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のランチは おいし 豚肩ロース厚切り...
材料: 豚肩ロース ニンニクスライス 塩 胡椒 サラダ油 小麦粉 粗...
- 7,171
- 145
- 9
- 11
- 保存
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
- 210,796
- 137
- 8
- 11
- 保存
