カンタン酢トマト でマリネにしてみましたー なすは揚げずにレンチンで柔らかくして...
材料: なす 豚小間切れ肉 塩 こしょう 片栗粉 酒 油 カンタン酢...
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安売りで買った手羽元をトマト煮に 次の日用に30分位で仕込む 次の日には味も染み...
材料: 手羽元 揚げ茄子 冷凍 じゃがいも チルド 玉葱 エリンギ ...
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生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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餃子の皮が余っていたので 簡単にできるキッシュを作りました かぼちゃの皮や ナス...
材料: 餃子の皮 大判サイズ クリームコーン とき卵 生クリーム コ...
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菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 の麻婆茄子を作ったのですが 食べきれ...
材料: 麻婆茄子の残り 追加野菜 ガラスープ オイスターソース
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旬の夏茄子 美味しくて 毎日食べても飽きないなぁ そんな茄子を使った 中華炒め ...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 酒 塩胡椒 片栗粉 豆板醤 甜麺醤...
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