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Snapdishの料理写真:ジュ〜🔥🚒塩麹マグロdeアチチネギ油かけ((๑✧ꈊ✧๑))
ジュ 塩麹マグロdeアチチネギ油かけ
お正月の残りもの マグロお刺身を塩麹に漬けてあったのですが 夕べ思い立って作って...
材料: マグロのお刺身 塩麹 ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:筍のイタリアンソテー( •ॢ◡-ॢ)-♡
筍のイタリアンソテー
筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
この度 第2期 ビタントニオ使いたおし隊に任命いただきました ビタントニオさんか...
材料: ご飯 温かいもの 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:トロトロスペアリブ
トロトロスペアリブ
大きな豚の骨つき肉を入手できたので王道の甘辛スペアリブにしてみました 肉料理
材料: 豚スペアリブ こぶしくらいのものなら 本 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ローストビーフ #プラス糀生塩麹
塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...
材料: ブラウンマスタードシード コリアンダー ホール シナモンステ...
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Snapdishの料理写真:トマトの塩麹ポトフ
トマトの塩麹ポトフ
塩麹も入れてコクのある味わいに
材料: トマト 玉ねぎ 鶏手羽元 セロリ しめじ 塩麹 粒黒胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:旬野菜の天ぷら#とうもろこし#新玉ねぎ#新じゃが#大葉#いんげん豆#人参#舞茸
旬野菜の天ぷら とうもろこし 新玉ねぎ 新じゃが 大葉 ...
とうもろこしのかき揚げ あっまぁ これが食べたくて 天ぷらに 大きな新玉ねぎは ...
材料: 天ぷら粉 冷たい炭酸水 水でも
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Snapdishの料理写真:★レシピ★鶏胸肉のナゲット&しゅうまい(ピロ人参の塩麹和え)&コチュジャン入り味噌汁(カボチャ&オクラ&椎茸)
レシピ 鶏胸肉のナゲット しゅうまい ピロ人参の塩麹和え...
今日わ妹と 人だけのご飯なので久々に作ってみました シュウマイわ冷蔵庫にあった市...
材料: チキンナゲット 鶏胸肉orもも肉 溶き卵 小麦粉 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸しかぼちゃ
塩麹蒸しかぼちゃ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日 前回のがなくなったので ...
材料: かぼちゃ 塩麹 水
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Snapdishの料理写真:猛暑🌞🔥の鶏ハム  エスニックアレンジ パク盛り🌿🌿野菜たっぷり スイチリソース
猛暑 の鶏ハム エスニックアレンジ パク盛り 野菜たっぷ...
猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
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Snapdishの料理写真:茄子のからし漬け☆
茄子のからし漬け
こんにちは 茄子の辛し漬けです 夫の母の味 義母は 料理が苦手だった と いうか...
材料: 茄子 塩 砂糖 和からしチューブ
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