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Snapdishの料理写真:じゃがいもの塩煮
じゃがいもの塩煮
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 朝ごはん お腹ペコリン部...
材料: 人参 冷凍じゃがいも 玉葱 鳥出汁 塩
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Snapdishの料理写真:照り焼きもやしバーグ
照り焼きもやしバーグ
金曜の夕食の主菜です 先日投稿したもやしメンチカツを 照り焼きハンバーグにアレン...
材料: 豚挽き肉 おからパウダー もやし 玉ねぎ 微塵切り マヨネー...
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Snapdishの料理写真:小松菜のとろとろ卵がけ
小松菜のとろとろ卵がけ
昨夜の副菜です 旬の小松菜と長ネギをシンプルな塩麹炒めにして とろとろ卵をかけた...
材料: 卵 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 小松菜 長ネギ にんにく ご...
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Snapdishの料理写真:鶏マヨ献立♡
鶏マヨ献立
鶏胸肉の鶏マヨ 小松菜ともやしのナムル トマトの塩麹和え 卵スープ ごはん おう...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 水 片栗粉 マヨネーズ ケチャップ 練乳 ...
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Snapdishの料理写真:豚ブロック肉の塩麹煮  グリル野菜添え♪
豚ブロック肉の塩麹煮 グリル野菜添え
塩麹に漬け込んでるので 柔らか そのままでもいいけど 今日は バジルチーズソース...
材料: 豚ブロック肉 塩麹 胡椒 お酒 お水
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Snapdishの料理写真:タラのブランダード風グラタン
さつま芋のチーズケーキ
タラのブランダード風グラタン さつま芋のチーズケーキ
1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンの塩麹煮♪~炊飯器version~
大根とベーコンの塩麹煮 炊飯器version
大根の立派なのを買ったので 新鮮なうちに食べたくて ベーコンと一緒に煮込みました...
材料: 大根 厚切りベーコン 米油 水 塩麹 昆布茶 酒
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢煮・マヨビームつき✨
鶏むね肉の甘酢煮 マヨビームつき
鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ もちろんマヨビームつき 鶏むね肉を削ぎきりして塩麹に...
材料: 鶏むね肉 A塩麹 代用 酒 塩 B だし醤油 B 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:生鮭の揚げ焼き  タルタルソース♪
生鮭の揚げ焼き タルタルソース
パン粉に パセリを混ぜて 鮭には 塩糀 ブラックペッパーを
材料: 生鮭 塩麹 ブラックペッパー 薄力粉 溶き卵 パン粉 刻んだ...
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Snapdishの料理写真:飴色たまねぎ豚丼・トマト煮麺
飴色たまねぎ豚丼 トマト煮麺
昨日の晩ごはん 飴色になるまで待てないのでw 醤油みりんで即席飴色たまねぎ
材料: 新玉ねぎ 醤油 みりん 豚肉 醤油麹 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:スピードメニュー塩豚焼きそば♪
スピードメニュー塩豚焼きそば
こーいちさん 仕込み中なんですね 塩麹は 色々使えるので重宝しますよね うちもい...
材料: 豚細切り キャベツ 大蒜 玉ねぎ 蒸し麺 塩麹 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:材料はほぼ3つ~甘酒で葛餅風
材料はほぼ3つ 甘酒で葛餅風
材料は3っと言い切れない優柔不断さを許してください 甘酒 吉野葛 きな粉が主な材...
材料: 吉野葛 片栗粉でも 甘酒 きな粉 砂糖 塩 黒蜜
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Snapdishの料理写真:サッパリふわっふわ♬鶏胸肉のレモンペッパーソース
サッパリふわっふわ 鶏胸肉のレモンペッパーソース
こんにちは マックナゲットに期間限定で選べるレモンペッパーソース美味しいですよね...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 油 マヨネーズ レモン汁 塩 砂糖 粗...
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Snapdishの料理写真:豚まんとあんまん
豚まんとあんまん
本日は姪っ子がくるので 豚まんとあんまんメインはすき焼き肉肉尽くしです
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 牛乳 水...
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